SDC-36-2D DOUGH CONDITIONER (2 DOOR)

SDC-36-2D DOUGH CONDITIONER (2 DOOR), mesin yang digunakan untuk mengembangkan adonan roti sebelum proses baking atau pembakaran, dengan perpaduan mesin freezer dan proofer mesin ini memiliki 2 pintu dengan kapasitas 411Lx2. Mesin ini dilengkapi dengan pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan mulai dari -10℃ sampai 45℃.

Sangat cocok bagi Anda yang memiliki usaha bakery karena dapat digunakan sebagai tempat penyimpanan adonan (freezer) sebelum proses proofing. Serta mampu mempercepat adonan roti mengembang secara sempurna sebelum pembakaran, dengan adanya mesin ini Anda dapat memenuhi permintaan konsumen dengan cepat tanpa harus menunggu lama untuk bubuk pengembang kue tersebut bekerja pada adonan.