DC-4R Retarder Proofer With Rack, Lemari Adonan Dan Lemari Proofing Yang Digabungkan Dalam Satu Alat. Anda Dapat Menyimpan Adonan Di Proofer, Dan Adonan Akan Mengembang Sebelum Proses Baking Atau Pembakaran.

Mudah Digunakan, Dibuat Dengan Komponen Yang Tahan Lama Dan Handal, Menjaga Suhu Tetap Seragam. Sangat Cocok Bagi Anda Yang Memiliki Usaha Bakery, Karena Alat Ini Mampu Mempercepat Adonan Roti mengembang Secara Sempurna Sebelum Pembakaran

Deskripsi

Model: DC-4R

Capacity (number of rack): 4

Tray Size (mm) : 400×600

Rack Size (mm) : 675x810x1800

Dimension (mm): 2190x2000x2520

Electrical (Kw/Phase/Volt): 4/3/380

Weight (kg): 400

Copressor Power (hp): 2